白ふじ秘伝の 2年間熟成 荒挽き田舎風 黒味噌作り
白ふじの里で販売中の黒味噌を２年間かけて作ってみよう!
たまり醤油やしし鍋も味わえる。
味噌汁、田楽、和えもの、モツ煮と相性◎濃厚･コク深･甘口にリピート者も続出中!!
| 体験内容 ・たまり醤油を味わう（年1回※材料費別途）・黒味噌ベースのしし鍋を味わう（年1回※材料費別途）・黒味噌3kg持ち帰り（2年熟成後） |
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| 日 程 3/19（日）9:00~12:00 |
| 〆 切 3/12（日） |
| 場 所 白ふじの里 藤枝市北方481-1 |
| 料 金 ￥7,000/組 |
| 定 員 15組 |
| ほ か ・持ち物:三角巾、エプロン、マスク、手拭きタオル |
| 申し込み先/問い合わせ 054-638-4155 白ふじの里 |
予約/お問合わせは
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